清蒸小黄鱼
清蒸小黄鱼的做法
步骤1
小黄鱼去内脏洗净，姜切丝，蒜切片，蒜码在盘底，倒入少许料酒，米醋，鱼露，味精，食盐，小黄鱼码好，撒上姜丝。步骤2
大伙水开后蒸8分钟出锅，少许橄榄油小火微热后加入生抽和白糖，化开后浇到蒸好的小黄鱼上，最后撒上少许白胡椒粉。
| 诗文 | 清蒸小黄鱼 |
| 释义 |
清蒸小黄鱼清蒸小黄鱼的做法
步骤1 小黄鱼去内脏洗净，姜切丝，蒜切片，蒜码在盘底，倒入少许料酒，米醋，鱼露，味精，食盐，小黄鱼码好，撒上姜丝。步骤2 大伙水开后蒸8分钟出锅，少许橄榄油小火微热后加入生抽和白糖，化开后浇到蒸好的小黄鱼上，最后撒上少许白胡椒粉。清蒸小黄鱼的烹饪技巧 |
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