酸辣土豆丝
这款土豆丝，简单方便，酸辣开胃，香脆可口，下饭必备。
酸辣土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝用水泡一会。
步骤2
切好辣椒，蒜子，姜备用。
步骤3
土豆丝沥干水份。
步骤4
锅内放油加热，加入切好的辣椒，蒜子，姜爆炒香。
步骤5
在将土豆丝倒入锅内一起翻炒，加入盐，酱油，醋，放少量水一起翻炒。
步骤6
炒好出锅，酸辣开胃，香脆可口。酸辣土豆丝的烹饪技巧
买土豆时 买脆土豆。