白包紫and紫包白の紫薯开花馒头

大宝一口一个的开花小馒头颜色很美貌木有加一滴水全部用特仑苏和的面奶香十足

紫薯馒头的用料

紫薯 1个	普通面粉 300g左右
干酵母适量	牛奶适量

步骤1

紫薯去皮蒸熟压成泥

步骤2

用200g面粉加牛奶揉成白面团 100g面粉加牛奶加紫薯泥揉成紫面团牛奶要少量多次来加直到和成面团盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵到2倍大小

步骤3

发大中。。。

步骤4

把两种面团分成若干小剂子数量不一样也没事啦可以白包紫也可以紫包白也可以是纯色都随你喜欢

步骤5

做皮的擀成中间厚两边薄做馅的搓圆就行包起来收口朝下然后用刀轻轻划个十字

步骤6

轻轻温柔的划啊

步骤7

放蒸笼给它们休息下哈哈静置15分钟

步骤8

静置肿。。。

步骤9

蒸好的样纸全部开花啦啦啦

步骤10

可爱吧??(???????)??

步骤11

来个特写～

随便看

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