白包紫and紫包白の紫薯开花馒头
大宝一口一个的开花小馒头 颜色很美貌 木有加一滴水 全部用特仑苏和的面 奶香十足
紫薯馒头的做法
步骤1
紫薯去皮 蒸熟 压成泥
步骤2
用200g面粉加牛奶揉成白面团 100g面粉加牛奶加紫薯泥揉成紫面团 牛奶要少量多次来加 直到和成面团 盖上保鲜膜 放在温暖的地方发酵到2倍大小
步骤3
发大中。。。
步骤4
把两种面团分成若干小剂子 数量不一样也没事啦 可以白包紫 也可以紫包白 也可以是纯色 都随你喜欢
步骤5
做皮的擀成中间厚两边薄 做馅的搓圆就行 包起来 收口朝下 然后用刀轻轻划个十字
步骤6
轻轻温柔的划啊
步骤7
放蒸笼 给它们休息下哈哈 静置15分钟
步骤8
静置肿。。。
步骤9
蒸好的样纸 全部开花啦啦啦
步骤10
可爱吧??(???????)??
步骤11
来个特写～