春夏季最佳甜品--梅子大菜糕
雖然已是立春了，但還是有時冷，有時熱，而且很潮濕，所以這道甜點絕對消除這種對天氣的感覺。
大菜糕的做法
步骤1
把梅子盛出來，用匙子壓碎。
步骤2
壓碎後把核都挑出來，不然食會食到核。
步骤3
然後加水。
步骤4
再加進糖和鹽。
步骤5
開火，把液體煮到小沸，加進大菜絲。
步骤6
攪拌至完全看不見大菜絲哦，至少五分鐘。
步骤7
然後，把它晾涼，倒進模具裏，再冷藏幾個小時，就好了，冰冰涼涼很讚哦。大菜糕的烹饪技巧
我覺得有點鹽加五顆，所以下次做加四顆好了。