诗文 | 创意简单冷拌面 |
释义 |
创意简单冷拌面夏天比较热,我也喜欢吃面,但是又不想有汤,想了想决定做一道冷拌面。去暑,又解了馋。这道面很快的,随吃随做!!! 创意简单冷拌面#寻人启事第二季#的做法步骤1 准备所有食材,辅料。还有一定要提前冻好冰块。【呃,我的冰块还在冰箱里。】步骤2 待沸水时放入面(我家只有挂面,也可以用水面)煮好后捞去放有冰块的凉白开里过凉。步骤3 已经过凉的面条捞出放入一个碗里。在碗里以此放入少量蒜姜末,生抽,芝麻油,盐,味精,油泼辣子,红油。开拌。盛碗,在面上撒上小葱。ok!(稍微大一点的碗方便拌入调味料)创意简单冷拌面#寻人启事第二季#的烹饪技巧油泼辣子是这面的一大精髓,可以吃的可以多放。 |
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