腊肠焖饭
米饭和菜一锅出，一直受孩子们的喜爱，上周末女儿的小伙伴来我家旁边的公园玩，邀请他们来我家吃午饭，给小朋友们做了这一锅腊肠焖饭，小朋友们吃的开开心心的。当然，不仅小朋友喜欢，大人也很喜欢呢。
腊肠焖饭的做法
步骤1
准备各种食材；
步骤2
广式腊肠切片，其它切丁；
步骤3
炒锅烧热放油，下洋葱炒香；
步骤4
下腊肠进去炒出油；
步骤5
再将胡萝卜丁、豆角放地去炒软；
步骤6
放甜玉米粒及少许生抽翻炒；
步骤7
加适量清水煮开；
步骤8
水开后加少许盐、焖煮2分钟；
步骤9
电饭煲里放好洗净的大米；
步骤10
将炒锅里的菜和汤倒进电饭煲里，汤量比平时煮米饭的水量要适当少一点，煮的过程中，菜也会出水的；
步骤11
电饭煲选择标准饭即可；
步骤12
时间到，饭香扑鼻！！
步骤13
搅拌一下，即可盛出食用；
步骤14
美味的腊肠焖饭，你想不想来一碗呢。那天吃到的小朋友们都叫着好吃呢……腊肠焖饭的烹饪技巧
放进电饭煲里的菜汤量一定要控制好，比平时煮米饭的水稍微少一点点，这样米饭才不会太湿。