诗文 | 椒香带鱼 |
释义 |
椒香带鱼椒香带鱼的做法步骤1 带鱼洗净,用花椒,姜蒜,香叶,料酒,盐腌半小时;步骤2 锅里放油烧热,下花椒,八角小火煸炒,煸出香味;步骤3 将带鱼和腌的辅料一起倒入锅里煎;步骤4 待一边金黄时,翻至另一面继续煎,煎至两面金黄色即可出锅;步骤5 出锅的带鱼带有浓厚的椒香味,撒上少许盐,椒盐口的了。椒香带鱼的烹饪技巧 |
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