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诗文
香煎抄手
释义
香煎抄手
香脆,酸爽
香煎抄手的用料
新鲜抄手或冻抄手 若干个
陈醋,姜末,植物油 适量
香煎抄手的做法
步骤1
蒸格刷一层油,放抄手,用蒸锅蒸熟
步骤2
锅中放少量油(盖住锅底可以了),用中小火将抄手的底部和两个侧面煎黄
步骤3
看,是不是很像金元宝呢?再配上陈醋和姜末,解腻
香煎抄手的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 5:07:52