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诗文 彩椒鸡肉串
释义

彩椒鸡肉串

彩椒鸡肉串的用料

鸡胸肉 适量 红黄彩椒 适量
洋葱 适量 欣和甜辣酱 适量
色拉油 适量 熟芝麻 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
鲜酱六月油 适量 料酒 适量
耗油 适量 香油 适量

彩椒鸡肉串的做法

彩椒鸡肉串的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切寸丁,加盐、胡椒粉、六月鲜酱油、料酒、耗油、香油抓匀,放入冰箱腌制一夜;
彩椒鸡肉串的做法图解2

步骤2

将青、红、黄椒切寸丁备用;
彩椒鸡肉串的做法图解3

步骤3

将鸡肉块、彩椒、洋葱按自己喜欢的顺序串好; 将欣和甜辣酱加色拉油混合,涂在肉串上;
彩椒鸡肉串的做法图解4

步骤4

烤箱200度预热,烤箱中层烤15分钟,撒少许熟芝麻即可。

彩椒鸡肉串的烹饪技巧

鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。但不适合多吃!

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更新时间:2025/3/14 10:54:29