胡萝卜番茄饭卷
胡萝卜番茄饭卷的做法
步骤1
番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀。
步骤2
锅中放水，把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
步骤3
平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用。
步骤4
将混合后的米饭铺在蛋皮上，卷起切段即可。胡萝卜番茄饭卷的烹饪技巧
1、混合后的米饭也可以放入油锅中炒热。 2、饭卷样子特别，营养丰富，很讨小朋友喜欢。