诗文 | 双重燕麦干果粥 |
释义 |
双重燕麦干果粥今晚临时决定的晚餐菜单,发现燕麦粒和麦片一起煮好配哦!燕麦粒有扎实的口感,但是很难煮稠,加入燕麦片可以在不影响营养的前提下丰富口感且达到粘稠的效果。 双重燕麦干果粥的做法步骤1 左边是燕麦片,右边是燕麦粒。燕麦粒煮食前我先用冷水泡半小时,燕麦片无需浸泡。步骤2 冷水混合150毫升牛奶加入燕麦粒煮开,转小火慢煮20分钟后,加入燕麦片再煮约15分钟至粘稠,此时再加入100毫升牛奶煮开,即可。步骤3 最后装碗,加入葡萄干或蔓越莓酱。双重燕麦干果粥的烹饪技巧个人觉得蔓越莓酱混入麦片是更好的选择,视个人口味吧。 |
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