香蕉松饼【香蕉鸡蛋饼】
蛋饼很多啦 都是咸的 这款是甜的蛋饼 算是甜点类 下午茶 零食
香蕉松饼的做法
步骤1
香蕉切片 碾磨成泥
步骤2
我手工搅过 然后又用机器搅过 但还是有一小粒一小粒的香蕉块存在 我是没有再去掉 你们也可以选在去掉小块哦
步骤3
香蕉泥中打入鸡蛋 搅拌均匀
步骤4
加入牛奶 搅拌均匀
步骤5
加入面粉 搅拌成糊状
步骤6
全程小火 待锅热后 舀一勺面糊放在锅上 在边缘凝固 中间有气泡出现 像图中这样明显的气泡出现 就可以翻面了 这时候翻面很容易 不会粘锅 也不会软绵绵的 这可是我试了好多次后的结论
步骤7
待两面金黄 就可以出锅啦
步骤8
然后摆个盘就好啦
步骤9
记得趁热吃 才好吃哦香蕉松饼的烹饪技巧
全程小火哦 在面糊边缘凝固 中间有气泡时就可以反面啦