中式田园沙拉
西兰花+白菜花也可以完美结合哦！中式沙拉，具有丰富营养，口感香脆！是一道绿色养生菜
中式田园沙拉的做法
步骤1
取分量相等的西兰花和菜花，用盐水泡一刻钟，洗净，装入带盖子的密封碗步骤2
接着，用热水焯烫双花菜，大概45秒盛出晾凉。
步骤3
在晾凉双花菜时准备调味汁。六月鲜酱油、香醋、白水各一大勺，陆续加入白糖，盐。
步骤4
锅中入油炸出花椒油，花椒撇掉，关火，放干辣椒，之后倒入调味汁搅拌均匀。
步骤5
将调味汁倒入花菜中，盖好密封盖，不断摇晃，使双花菜充分吸收调味汁，更好入味！
步骤6
最好装盘，撒上调味汁，享用！中式田园沙拉的烹饪技巧
今天制作的是一人份量