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诗文 猪肉脯
释义

猪肉脯

自己做的,放心享用

猪肉脯的用料

精瘦肉 400g 白酒 适量
生抽 适量 老抽 适量
白糖 适量 白芝麻 适量
黑胡椒 适量 盐 适量

猪肉脯的做法

猪肉脯的做法图解1

步骤1

猪肉去筋膜,搅碎,我是自己剁的!加添调味料拌匀!

步骤2

锡纸上刷油,放上猪肉,盖上保鲜膜擀比饺皮稍微厚一点,刷加水兑的蜂蜜(我不吃蜂蜜,直接用白糖加少量水放微波炉打的)撒上芝麻,200度烤15分钟,翻面刷糖水,撒芝麻再烤10分钟
猪肉脯的做法图解3

步骤3

烤好肉会缩小的,切成自己喜欢的形状即可

猪肉脯的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:12:34