诗文 | 饺子皮小馅饼 |
释义 |
饺子皮小馅饼包饺子吃的时候,也会把一部分放进烤箱烤了吃。这次又图省事点,弄个小馅饼样烤好就吃呵呵。不过我们家还挺喜欢的,馅也香,外皮是脆的。 馅饼的做法步骤1 准备好材料;步骤2 木耳泡发后洗净;步骤3 胡萝卜去皮切末、木耳切碎、葱姜切末后加到肉末中,再加盐、五香粉、酱油;步骤4 沿一个方向搅拌上劲;步骤5 在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液;步骤6 把另一片饺子盖上,用手在边上压一压,再用叉子压实;步骤7 摆放烤盘中,刷一层油;步骤8 烤箱用烤肉功能预热190度后,放入小馅饼烤20分钟;步骤9 香脆哦馅饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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