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诗文 青菜香菇煮年糕「两人份」
释义

青菜香菇煮年糕「两人份」

青菜香菇煮年糕的用料

年糕 一条 香菇 几朵
青菜 两棵 虾皮 少量
酱油 盐 料酒

青菜香菇煮年糕的做法

青菜香菇煮年糕「两人份」的做法图解1

步骤1

洗净青菜香菇并切段,调料酒加水泡香菇,年糕切条或片泡水中
青菜香菇煮年糕「两人份」的做法图解2

步骤2

锅入油先炒香菇和青菜,加少许盐调味,再倒入浸好的年糕一起翻炒,加酱油少许,待水快烧干加水加虾皮煮一会即可上盘

青菜香菇煮年糕的烹饪技巧

爱吃辣的朋友还可以加点辣椒调味

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更新时间:2024/12/26 2:37:26