青菜香菇煮年糕「两人份」
青菜香菇煮年糕的做法
步骤1
洗净青菜香菇并切段，调料酒加水泡香菇，年糕切条或片泡水中
步骤2
锅入油先炒香菇和青菜，加少许盐调味，再倒入浸好的年糕一起翻炒，加酱油少许，待水快烧干加水加虾皮煮一会即可上盘青菜香菇煮年糕的烹饪技巧
爱吃辣的朋友还可以加点辣椒调味