清新又滋味独特的玫瑰曲奇
这两天从广东比赛回来，又休息了两天，才感觉算是有精神了。有时候尽管是去旅行，一天接一天的到处跑，看着自己列出的行程表，吃和玩也是很需要体力的活啊。没办法，我就做不到随遇而安，我必须要按计划走，这也许就是偏执吧。好多日没来发饼干，今儿赶紧来更新，你们也不能偷懒，赶紧来学一下这个味道醇厚的玫瑰曲奇，我等着你们交作业哈。
玫瑰曲奇的做法
步骤1
黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；
步骤2
加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅打均匀；
步骤3
步骤4
分两到三次加入鸡蛋，用手动打蛋器顺着一个方向搅打均匀，每次都要搅打到完全吸收；
步骤5
加入玫瑰水，继续搅拌均匀；
步骤6
步骤7
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成均匀的面糊；
步骤8
步骤9
步骤10
把面糊装入裱花袋中，在铺了锡纸的烤盘上挤出爱心的形状；
步骤11
步骤12
烤箱预热180度，上下火，放在中层，大约烤20分钟左右；
步骤13
冷却之后融化一些黑巧克力，涂抹在曲奇的一侧，放在烤架上，然后在上面撒一些玫瑰糖即可。
步骤14
步骤15
步骤16
玫瑰曲奇的烹饪技巧
1、这个玫瑰水是可以食用的，我用的是Steenbergs 天然有机玫瑰水； 2、玫瑰糖某宝可以买到，没有也可以省略； 3、大约做32块。