黄金鸡架
食之无味，弃之可惜的鸡架，其实也很有味道，这要看你怎么烹饪它。
黄金鸡架的做法
步骤1
鸡架剁成块之后放入盐，鸡精，料酒，孜然粉，辣椒粉，拌匀。腌制五分钟。
步骤2
打开的鸡蛋液倒入鸡架中拌匀，裹上面包糠。
步骤3
油烧开，大火，放入鸡架炸至金黄
步骤4
捞出控油然后复炸一次。就可以吃啦。放凉后更脆。配合番茄酱或者自己喜欢的酱料也很不错哦。