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诗文 香辣牛肉酱
释义

香辣牛肉酱

我从小就一直喜欢吃辣的东西,正好看到牛肉酱,自己就做了些,第一次就成功了,好开心!最后都一一送给朋友品尝了,自己留着一罐拌面拌饭,味道很香!

香辣牛肉酱的用料

牛里脊 250g 生花生米 250克
白芝麻 150g 蒜头 2个
姜 一小块 指天椒 250g
盐 2勺 白糖 2勺
干黄酱 250克

香辣牛肉酱的做法

香辣牛肉酱的做法图解1

步骤1

把牛肉手工剁碎,或者切成牛肉丁也可以,自己喜欢怎么吃就怎么做哦O(∩_∩)O
香辣牛肉酱的做法图解2

步骤2

由于没有分开拍照,所以只能一一说了。左上角是炒熟后剥壳,碾碎的花生米,右上角是炒熟的芝麻,左下角是蒜头和姜,右下角是辣椒。炒花生,芝麻的时候,锅里不用放油
香辣牛肉酱的做法图解3

步骤3

在锅里倒一半的油,倒入牛肉翻炒,差不多10分钟后吧全部的材料一起倒入牛肉里一起翻炒,记得加入干黄酱哦,在超市都有卖的,炒到这个颜色就可以关火啦
香辣牛肉酱的做法图解4

步骤4

装罐,就等着吃吧,送朋友也可以

香辣牛肉酱的烹饪技巧

辣椒可以根据自己能吃辣的程度而定哦

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:32:08