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诗文 花生曲奇
释义

花生曲奇

作为妈妈,经常会给孩子准备一些小零嘴,其中少不了各种曲奇饼干,这款花生曲奇口感酥脆,香甜,是孩子最爱吃的。

花生曲奇的用料

低粉 110克 黄油 50克
糖粉 55克 鸡蛋 1个
泡打粉 (2分之1小勺) 花生碎 40克

花生曲奇的做法

花生曲奇#熙悦食品低筋粉#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加糖粉,打至发白蓬松。
花生曲奇#熙悦食品低筋粉#的做法图解2

步骤2

分3次加入蛋液,打匀。
花生曲奇#熙悦食品低筋粉#的做法图解3

步骤3

筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎,拌匀。
花生曲奇#熙悦食品低筋粉#的做法图解4

步骤4

用勺子舀15克的面团,放入烤盘,简单整形。
花生曲奇#熙悦食品低筋粉#的做法图解5

步骤5

将烤盘烤箱,选择曲奇菜单,烤箱默认温度上火180度、下火160度,烤20分钟。
花生曲奇#熙悦食品低筋粉#的做法图解6

步骤6

程序结束后用烤箱余温再烘10分钟即可取出。
花生曲奇#熙悦食品低筋粉#的做法图解7

步骤7

成品。
花生曲奇#熙悦食品低筋粉#的做法图解8

步骤8

成品。

花生曲奇的烹饪技巧

曲奇面糊放入烤盘一定要留有间隙,以防烤制过程中粘连。

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更新时间:2024/11/25 14:04:15