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诗文 牛肉蒸饺
释义

牛肉蒸饺

牛肉蒸饺的用料

牛肉 300克 白菜 200克
饺子皮 40个 洋葱 1/4个
鸡蛋 1个 食盐 1茶匙
蚝油 1汤匙 花椒粉 1/2茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙 植物油 1汤匙
姜 2片

牛肉蒸饺的做法

牛肉蒸饺的做法图解1

步骤1

白菜切碎,加盐拌匀腌渍30分钟 牛肉和洋葱切成小块,放入料理机打成肉馅 白菜挤净水分,放入装肉馅的容器中
牛肉蒸饺的做法图解2

步骤2

在放入花椒粉、白胡椒粉、鸡蛋、蚝油、植物油和适量的盐 顺着一个方向搅拌均匀
牛肉蒸饺的做法图解3

步骤3

取适量的馅放在饺子皮上,包成饺子 蒸锅加足够的清水,将饺子放在蒸帘上,盖好锅盖,大火烧开后再蒸20分钟
牛肉蒸饺的做法图解4

步骤4

撰写制作步骤

牛肉蒸饺的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/16 23:51:27