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诗文 超棉夺命吐司【懒人版】
释义

超棉夺命吐司【懒人版】

儿子很喜欢吃面包,在我印象中松软的面包只有那些中种,烫种才能做出,但这样又比较麻烦,今天的这个做出的面包时间快也可以拉丝,以后吐司就做这个了

超棉夺命吐司【懒人版】的用料

高粉 260g 牛奶 110-120g
鸡蛋 1只 糖 30g
酵母 3g 盐 3g
黄油 30g

超棉夺命吐司【懒人版】的做法

超棉夺命吐司【懒人版】的做法图解1

步骤1

除黄油,所有原料放入面包机搅拌到这个程度
超棉夺命吐司【懒人版】的做法图解2

步骤2

加入黄油继续搅拌
超棉夺命吐司【懒人版】的做法图解3

步骤3

能拉成这样的膜就可以
超棉夺命吐司【懒人版】的做法图解4

步骤4

直接分成3份用手按成牛舌状,再轻轻的卷起
超棉夺命吐司【懒人版】的做法图解5

步骤5

装入吐司模具,放入烤箱30-40度左右发酵到8分满
超棉夺命吐司【懒人版】的做法图解6

步骤6

烤箱预热到150度,烤40分钟取出
超棉夺命吐司【懒人版】的做法图解7

步骤7

成品
超棉夺命吐司【懒人版】的做法图解8

步骤8

内部
超棉夺命吐司【懒人版】的做法图解9

步骤9

拉丝的松软度,绝对

超棉夺命吐司【懒人版】的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:06:53