蒸肉水豆腐

豆腐的另一种吃法豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量特别是老人和小孩可以多吃哦

蒸肉水豆腐的用料

步骤1

先准备一块豆腐大概两块钱的量，洗净备用精五花剁碎白菜也剁碎加入老抽香油蚝油盐，鸡精

步骤2

肉馅搅拌均匀备用

步骤3

葱花备用

步骤4

豆腐切割成4小块，切均匀摆好盘

步骤5

拿把小刀或者勺子把中间多余的豆腐挖出来

步骤6

接着把刚刚调好的肉馅全部装进豆腐里面去刚刚豆腐摆盘成中间四方形是准备中间也放豆腐和肉馅的

步骤7

刚刚挖出来多余的豆腐切碎铺下面上面同样铺上肉（这样出来的汤味道也不错）

步骤8

水开，入锅中火蒸15分钟即可

步骤9

最后关火之前撒上葱花盐鸡精焖一下就可以出锅了

步骤10

成品成品，，味道超级棒一个人吃饭也要吃得快乐

步骤11

成品

步骤12

成品

步骤13

成品

如果觉得想吃得更有味道一点，大家可以出锅之前大葱爆锅浇上去味道也会更上一层楼哦（我个人喜欢吃清淡的哈哈）

随便看

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