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诗文 鲫鱼豆腐汤
释义

鲫鱼豆腐汤

特别喜欢白白的鱼汤~汤里的豆腐也很好吃

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 一条 姜 2片
盐 适量 豆腐 一块
笋片 若干 香葱 2根
木耳 适量

鲫鱼豆腐汤的做法

步骤1

热锅加油 放入姜蒜 开炒 加入笋片 炒5分钟左右 或者笋片可先另外用开水白煮熟透

步骤2

把鲫鱼加入炒至微黄 加木耳一起翻炒一下 然后加适量盐

步骤3

加入热水煮开之后炖5分钟 再加入切好的豆腐 一起煮10分钟

步骤4

试下味道 看咸淡是否合口味 加葱 出锅 搞定~

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:58:51