诗文 | 菜椒大白菜 |
释义 |
菜椒大白菜大白菜它本身帶有點甜甜的,無論是煲湯或者炒菜都非常適合,無論是五花肉炒還是單炒也非常美味 菜椒大白菜的做法![]() 步骤1 準備好材料,菜椒切條,大白菜切絲蒜頭切塊,碗裡放點生粉加點醬油放一點花生油攪拌一下 起鍋下油,油開下蒜頭再放菜椒,炒兩下下大白菜,炒兩下蓋上鍋蓋![]() 步骤2 悶一會,開蓋,把之前準備好的生粉再攪拌一下均勻的撒滿大白菜,炒兩下就ok了,把炒好的大白菜倒在碟裡面可以開吃了菜椒大白菜的烹饪技巧炒什麼菜都一樣,一定要等油開了再放菜,這樣炒出來的菜才美味,要是炒的過程菜太乾了會炒焦,記得放點開水下去,放開水下去的菜炒出來才爽口,一個字:脆! |
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