黄金土豆指
黄金土豆指的做法
步骤1
大个土豆洗干净。加一勺盐煮熟剥皮。碾压细腻。
步骤2
加入鸡蛋黄两个，面粉适量。食盐适量
步骤3
牛奶适量。然后搅拌均匀。
步骤4
备好蛋液，面粉，面包糠。
步骤5
把搅拌好的土豆泥用手搓成手指粗细。 先裹一层面粉 再蘸满蛋液 最后再裹上一层面包糠
步骤6
把裹好的土豆指放入油锅炸至金黄。热油下锅，中火慢炸。
步骤7
香喷喷的的黄金土豆指就好了。喜欢吃辣的朋友还可以蘸辣椒面吃。