椰奶小方
椰奶小方的做法
步骤1
备好材料
步骤2
用一些椰汁把玉米淀粉完全溶解
步骤3
把剩下的椰汁，奶油，还有白糖（不喜欢太甜的可以少放）全部放入锅里，大火煮沸
步骤4
把溶解的玉米淀粉倒入煮沸的椰汁奶油混合液里快速搅动，直到液体变成糊状
步骤5
将糊状物装盘（我直接倒入长方形的不沾烤盘）并把椰蓉撒在表面（等冷却后表面凝固就没法沾上椰蓉了）
步骤6
我都是放冰箱一晚上后取出切块
步骤7
把切好的小块放到装有椰蓉的碗里，使椰奶小方每个面都裹上椰蓉
步骤8
这是做好的椰奶小方椰奶小方的烹饪技巧
我之前用不是不沾的奶锅就算不停的搅动老是会烧焦后来直接用炒菜锅做了……