诗文 | 蜂蜜柚子茶 |
释义 |
蜂蜜柚子茶又到了吃柚子的季节,秋冬季节干燥容易上火,多喝柚子茶不仅可以清火解热,并且含有丰富的维生素C,还可以美容养颜。 蜂蜜柚子茶的做法步骤1 柚子用水清洗干净,可在表面用盐稍加搓试。步骤2 用水果刀或削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好。步骤3 把柚子皮切成细丝步骤4 将切好的柚子皮用淡盐水浸泡15分钟步骤5 把柚子肉撕成碎块步骤6 将浸泡好的柚子皮、果肉、冰糖放入小锅中,加入一杯纯净水,开火熬制。步骤7 中火熬制过程中要不停搅拌,避免糊锅。等到熬制粘稠时,关火。步骤8 熬制好的柚子茶放到微凉时,加入蜂蜜搅拌均匀,放入瓶子里即可。蜂蜜柚子茶的烹饪技巧如果不喜欢柚子茶的苦味,可将柚子皮尽量切的薄些,并尽量泡的时间长些。 |
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