电饭锅版土豆红烧肉
土豆红烧肉的做法
步骤1
猪肉切成小方块用料酒和盐腌制半个小时左右步骤2
土豆去皮切小块放在水里浸泡；生姜用刀拍扁步骤3
猪肉块,放入凉水，大火煮开后撇去浮沫步骤4
电饭煲通电倒入少许油，加入2大勺红糖翻炒成糖变成黄色步骤5
把猪肉加入直至颜色变黄，油也煸出不少； 倒入老抽翻炒均匀上色； 放入葱段和生姜，翻炒均匀后倒入开水，迈过肉块，加入少许陈醋和炖肉料步骤6
肉烧至八成熟，倒入土豆，再烧二十分钟，放入适量盐、味精调味，大火收汁。
| 诗文 | 电饭锅版土豆红烧肉 |
| 释义 |
电饭锅版土豆红烧肉土豆红烧肉的做法步骤1 猪肉切成小方块用料酒和盐腌制半个小时左右步骤2 土豆去皮切小块放在水里浸泡；生姜用刀拍扁步骤3 猪肉块,放入凉水，大火煮开后撇去浮沫步骤4 电饭煲通电倒入少许油，加入2大勺红糖翻炒成糖变成黄色步骤5 把猪肉加入直至颜色变黄，油也煸出不少； 倒入老抽翻炒均匀上色； 放入葱段和生姜，翻炒均匀后倒入开水，迈过肉块，加入少许陈醋和炖肉料步骤6 肉烧至八成熟，倒入土豆，再烧二十分钟，放入适量盐、味精调味，大火收汁。土豆红烧肉的烹饪技巧 |
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