烤生蚝
烤生蚝的做法
步骤1
将生蚝洗净蒸两分钟，
步骤2
蒜切碎，热锅倒油，放蒜末炒香。炒好后放碗中加少许海鲜酱油！蒸好的生蚝撬盖取出！把酱料分点在生蚝上！
步骤3
烤箱预热后，将摆好的生蚝放入烤箱，200度上下烤10～20分钟！生蚝的汁水很鲜，不必烤太长时间！要保证汤汁仍在！
步骤4
烤好后取出撒香菜或小葱！