肉丝韭黄炒外海面
1、只需短短十几分钟就可以做出一份精致的炒面，而且炒出来的面绝不糊成一团的哦，保证每一个人都可以做出港式茶餐厅的正宗炒面，跟着小编教的步骤做哦，而且食材的选择也是有要求的哦，要不然可炒不出一盘好吃而且卖相好看的炒面的哦！！！
2、秘诀很简单，一定要选择江门特产——正宗的天然生晒外海面来炒，一定要选择江门特产——正宗的天然生晒外海面来炒，一定要选择江门特产——正宗的天然生晒外面来炒，重要的事情要说三遍~~~
肉丝韭黄炒外海面的做法
步骤1
烧沸水，下面外海面饼煮散，续煮2－3分钟，捞起过冷河后隔水至完全干身备用
步骤2
猪肉切丝，下腌料腌15分钟
步骤3
芽菜去掉头尾
步骤4
韭黃洗淨切段
步骤5
5烧热镬，下油（油要多一点），下面条煎至两面脆身，剩起放在碟上步骤6
原镬烧热，下猪肉炒熟，剩起备用
步骤7
把镬洗干净，再烧热下油，下芽菜韭黄炒软，下猪肉炒匀，下鸡汤煮沸后，下生粉水煮稠，淋在脆面上即成。肉丝韭黄炒外海面的烹饪技巧
1、真心建议用天然生晒的江门特产外海面炒，面条保证怎样炒都不会糊成一团，不妨一试！ 2、由于是天然生晒全蛋面，无添加剂，煮前不要水浸，切忌冷水下面，无需过冷河，水多煮为佳，而且只需煮一分钟即可捞起来，千万不要煮过长时间，面条会变得没有弹性的哦！ 3、如需要正宗外海面，可以到萌猪手工美食客栈采购哦，真不错哦~~~ https://item.taobao.com/item.htm?id=40656179552&spm=a310v.4.88.1