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诗文 芸豆闷面
释义

芸豆闷面

做的东北风味的噢

芸豆闷面的用料

芸豆 700克 中筋面粉 300g
大酱 10g 土豆 1个

芸豆闷面的做法

芸豆闷面的做法图解1

步骤1

炖芸豆,我用排骨炖的。
芸豆闷面的做法图解2

步骤2

东北人炖芸豆必有大酱。看到南方不用都用酱油。大酱和芸豆超配噢
芸豆闷面的做法图解3

步骤3

炖差不多7分时,做面。
芸豆闷面的做法图解4

步骤4

做面条面和的要硬些。
芸豆闷面的做法图解5

步骤5

把面压成面条。水开下锅。
芸豆闷面的做法图解6

步骤6

煮5份熟。用水淋下,防止粘连,淋好水,怕粘连放点油,拌下,我嫌油大没放。
芸豆闷面的做法图解7

步骤7

放芸豆里,炖3分钟。ok.了

芸豆闷面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:56:06