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诗文 锅包肉~
释义

锅包肉~

比较喜欢吃这道菜,在东北很有名哒!自己在家研究着做,现在教给大家,做起来还是挺简单的!

锅包肉的用料

猪里脊 适量 马铃薯粉。 250g
番茄酱 适量 鸡蛋 1个
白糖 适量 米醋 适量
鸡精 适量 盐 一点点
料酒 拌肉去腥 胡萝卜丝 配菜
葱丝 配菜 蒜片 配菜

锅包肉的做法

锅包肉~的做法图解1

步骤1

准备工作,里脊肉切片,然后用一个鸡蛋,,鸡精适量,一点盐,揉到充分接触
锅包肉~的做法图解2

步骤2

加入淀粉
锅包肉~的做法图解3

步骤3

揉到这样
锅包肉~的做法图解4

步骤4

切丝儿准备好
锅包肉~的做法图解5

步骤5

油锅热后,炸,第一遍这样子,
锅包肉~的做法图解6

步骤6

第二遍这样子!
锅包肉~的做法图解7

步骤7

用米醋,白糖,淀粉,番茄酱,一点点盐,调好的汁
锅包肉~的做法图解8

步骤8

将炸好的,倒入锅里翻炒,很快就得出锅,否则被热气熏过就不酥了喔!
锅包肉~的做法图解9

步骤9

可以吃了!

锅包肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 17:15:02