红烧蹄膀
很多食客都热衷的一道菜，
红烧蹄膀的做法
步骤1
蹄膀放锅中用沸水煮5分钟，去血水，洗净，捞出步骤2
锅中放油烧热，放入大蒜，生姜，爆香，然后放入碎冰糖，炒红步骤3
放入蹄膀，翻炒至变色，放入黄酒，老抽，生抽，八角，桂皮，步骤4
烧开以后，放入电高压锅煮35分钟，步骤5
再放入锅中收汁，放盐，做好了，可以开吃咯
| 诗文 | 红烧蹄膀 |
| 释义 |
红烧蹄膀很多食客都热衷的一道菜， 红烧蹄膀的做法步骤1 蹄膀放锅中用沸水煮5分钟，去血水，洗净，捞出步骤2 锅中放油烧热，放入大蒜，生姜，爆香，然后放入碎冰糖，炒红步骤3 放入蹄膀，翻炒至变色，放入黄酒，老抽，生抽，八角，桂皮，步骤4 烧开以后，放入电高压锅煮35分钟，步骤5 再放入锅中收汁，放盐，做好了，可以开吃咯红烧蹄膀的烹饪技巧 |
| 随便看 |
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