自制焦糖草莓粉
过年朋友们送了好多草莓，吃不完快坏了怎么办，突发奇想的想留住草莓的味道，索性试试看做成粉
自制焦糖草莓粉的做法
步骤1
先将草莓切成薄片，放入垫有油纸的烤盘用上下100度烤制1.5小时，烤出来焦焦的草莓味道
步骤2
加入三分之一糖粉，碾碎、过筛后就OK了！还蛮好闻得自制焦糖草莓粉的烹饪技巧
要切的很薄。如果想做出粉色草莓粉就烤制一个小时，还尽量要用新鲜的草莓。我用了一些摘下来放了几天的草莓，烤制时间偏长，便出了焦糖草莓的感觉