空气炸锅菜 香脆鸡翅
空气炸锅菜 香脆鸡翅的做法
步骤1
鸡翅清洗后加入调味品腌制，一般提前一天腌制最入味。步骤2
炸粉调入和一勺植物油成面糊状的炸浆。没有炸粉可以用面粉，生粉加鸡蛋。步骤3
另准备适量干炸粉或者生粉/面包糠，鸡翅挂炸浆后再裹上干炸粉，确保外皮不粘锅。
步骤4
180°预热后放入鸡翅，约15分钟后，表皮炸脆出锅。金灿灿的脆皮炸鸡就做好啦！空气炸锅菜 香脆鸡翅的烹饪技巧
炸粉浆内加入少量植物油可以让炸出来的鸡翅更脆。当然不加也可以。也可以换成鸡腿，小鸡块，小鱼块，做出来就是鸡米花，鱼米花！