零失败配方咸方包
咸方包的做法
步骤1
收到易小焙面粉太高兴啦，既有面包机又有面粉，轻松完成菜谱
步骤2
按顺序放入：牛奶170克，鸡蛋液1个左下角白砂糖3克，右上角盐7克。倒入高筋面粉320克，面粉中间按一个坑放酵母4克。
步骤3
开启2个和面程序30分钟，共1个小时。
步骤4
黄油30克，放常温至软化，和面30分钟后放入。
步骤5
和面结束后，开启发酵功能1个小时，发酵至2倍大。
步骤6
发酵好后和面20分钟排气。
步骤7
第二次和面完成后，进行第二次发酵，发至2倍大。
步骤8
发酵好后，开启烘烤功能，中度烧色20分钟。
步骤9
最后完成，用手按压没有手印，会回弹，说明熟了。立刻把桶提出，放凉20分钟。
步骤10
倒扣出炉即可
步骤11
此方子经多次使用，出来的成品面包非常柔软!吃过绝对爱上！
步骤12
成品