【女王厨房】抹茶淡奶吐司（老面版）
450g 吐司模具一个 （老面是之前做面包剩的，冷藏在冰箱48小时）
抹茶淡奶吐司的做法
步骤1
淡奶油 蛋 铺底
步骤2
老面揪成一小块一小块投入
步骤3
加入抹茶粉 高粉 糖 酵母和面团，和好后再加入盐和黄油。
步骤4
室温发酵至2倍大。然后排气揉出膜
步骤5
平均分三份 搓圆 松弛15min
步骤6
擀成长条。
步骤7
卷起
步骤8
入模具。发酵至8分满。盖盖子。中下层。上下火180度 40-50min
步骤9
出炉