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诗文 【韭菜炒蛤肉】
释义

【韭菜炒蛤肉】

韭菜炒蛤肉的用料

韭菜 50克 蛤蜊 250克
盐 适量 味精 适量

韭菜炒蛤肉的做法

步骤1

将蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉;

步骤2

韭菜洗净切段,入油锅熘炒;

步骤3

放入蛤肉,加盐、味精炒熟即可。

韭菜炒蛤肉的烹饪技巧

这道菜不但味道鲜美配色鲜艳,高蛋白、高铁、高钙、少脂肪的蛤蜊肉有着滋阴润燥、化痰明目的功效呢

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更新时间:2024/10/23 11:17:17