桑葚果酱
桑葚果酱的做法
步骤1
桑葚洗净，沥干水。步骤2
撒上一层白糖，一把冰糖，搅拌均匀，（我这个桑葚吃掉了一半哈哈）其实我就是用勺子捣捣，这时桑葚会出水，然后泡一会步骤3
泡到白糖化开，找一个不锈钢锅，我家锅超大……炒的好纠结，就一点桑葚……把桑葚带糖水一起倒入锅内，不停搅拌防止糊锅步骤4
桑葚汁大火烧开了以后关小火加入半个柠檬汁，我是用手挤的，搅拌的时候热气上来手都香了！一定要不停的搅拌！
步骤5
烧至果酱汁液变浓稠，果酱开始粘一起后可关火，倒入瓶中。冰箱冷藏。吃的时候挖一些，好好吃>3<