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诗文 蛋挞
释义

蛋挞

蛋挞的用料

蛋挞皮 炼乳
牛奶 蛋黄
砂糖

蛋挞的做法

步骤1

砂糖加入牛奶加热至融化

步骤2

蛋黄、面粉、牛奶搅拌均匀,加入炼乳再搅拌、至稍微稀即可

步骤3

过筛,放入烤盘,15分钟左右,至变色鼓起。和外面买的一样味哦,其实根本没那么复杂,不用加淡奶油什么的

蛋挞的烹饪技巧

2个蛋黄6只塔皮2/3袋牛奶,3勺炼乳。

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更新时间:2024/11/22 16:52:18