好吃的春饼，
小时候最喜欢春饼夹着合菜，来点鸡蛋，小葱，豆酱，美味啊，后来工作了就常去南河沿春饼店吃他家春饼卷猪肘子，现在热爱美食，玩面，自己也能在家里做了，不做不知道，一做超级简单，快来和我一起玩儿饼吧
春饼的做法
步骤1
水，面粉，盐和在一起揉面，我是烫面的，很粘手，温水就可以，揉软一点醒20分钟
步骤2
醒好切成小剂子，剂子大小取决于你烙饼大小
步骤3
剂子捏圆
步骤4
取两个剂子，单面刷油，两个对在一起，擀成薄饼
步骤5
擀好的饼很薄
步骤6
这是饼拿起来的软硬程度和薄厚程度
步骤7
平底锅烧热，改中小火，不放油，把饼放进去，饼起泡翻面
步骤8
烙好了，趁热把饼撕开，薄饼就完成了，外焦里嫩，拿来夹香肠，肘子，合菜，鸡蛋，小葱，美味极了
步骤9
再来个图