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诗文 去火鸡蛋茶
释义

去火鸡蛋茶

这个是家里的一个小偏方吧,反正小时候上火了,妈妈就会冲这么一碗鸡蛋茶给我们喝。可以去火也垫点肚子。

去火鸡蛋茶的用料

鸡蛋 一只 麻油 少许
盐 少许

去火鸡蛋茶的做法

去火鸡蛋茶的做法图解1

步骤1

先烧壶开水,在烧的时候可以准备鸡蛋。鸡蛋打在碗里,加麻油,盐,然后一起打散。等水开了,趁热马上冲入碗里,水壶稍微提高一点点冲,这样冲出来的鸡蛋茶好些,不会很碎。冲大半碗的水就差不多了。然后放凉点就可以开喝了。好喝啊~

去火鸡蛋茶的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:37:35