压力锅戚风蛋糕
戚风蛋糕是蛋糕的基本功，好的戚风蛋糕柔软而爽滑，在一切从简又方便的情况下，电压力锅做戚风或许是一个好的选择
压力锅戚风蛋糕的做法
步骤1
1将材料准备齐全
步骤2
2将蛋黄与蛋清分开
步骤3
3打发蛋清，直至形成奶油状，将打蛋器提起时，尖端有十字小角。
步骤4
4蛋黄中加入糖，牛奶，食用油，低筋粉，搅拌均匀
步骤5
5将打发好的蛋清和蛋黄混合均匀，电压力锅抹油，预热5分钟，搅拌好之后倒入已预热的电压力锅
步骤6
6选择蛋糕功能
步骤7
7完成了压力锅戚风蛋糕的烹饪技巧
蛋黄和蛋清一定要分开，蛋清中不能有任何蛋黄