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诗文 鸡蛋豆腐
释义

鸡蛋豆腐

第一次做鸡蛋豆腐,老公说这是锅塌豆腐盒,我也不知道是不是,反正全部抢光的节奏,好吃又容易做,行动把!

鸡蛋豆腐的用料

豆腐 200g

鸡蛋豆腐的做法

鸡蛋豆腐的做法图解1

步骤1

提前用放少量盐的蛋液浸渍十五分钟,放电饼铛里煎至两面金黄出锅
鸡蛋豆腐的做法图解2

步骤2

金黄色的豆腐看起来很有食欲有木有
鸡蛋豆腐的做法图解3

步骤3

盛装出盘,准备小碗水,加少许酱油和生抽还有盐调好汁
鸡蛋豆腐的做法图解4

步骤4

少量葱花炝锅,倒入调好的汁,开锅后加入豆腐,以少量水淀粉勾芡出锅,撒些许葱花碎即可!

鸡蛋豆腐的烹饪技巧

少量盐就可以

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更新时间:2024/11/22 12:12:32