诗文 | 桂花蜜 |
释义 |
桂花蜜桂花蜜很百搭,经常需要,可以在家自己做的,如果有新鲜桂花更好。我用的是桂花干。 桂花蜜的做法步骤1 准备好麦芽糖步骤2 桂花干,新鲜桂花都可以。步骤3 桂花称好,用水冲洗干净,用筛子最好过滤一下。步骤4 洗干净的桂花,沥干,倒入麦芽糖,末过桂花。步骤5 锅上汽后,隔水蒸15分钟。步骤6 中途打开盖子,搅拌均匀。步骤7 蒸好,晾凉,就可以装入瓶子密封待用啦!因为不含防腐剂 ,所以一次不用做太多哈。步骤8 成品图步骤9 成品图步骤10 成品图桂花蜜的烹饪技巧 |
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