蒸焗饭(拉面)
不用微波炉不用烤箱也可以做美味的焗…
蒸焗饭的做法
步骤1
要做饭就把基础饭炒好，然后铺上芝士。步骤2
我这里做了番茄牛肉拉面。牛肉放少许油，沙茶，盐，先腌，锅里煮水当点油(我用香油)和盐，番茄切小块，这时水烧开了，放拉面煮一分钟捞起沥干水。番茄和牛肉炒熟，把拉面放进去一起炒下，装盘。好了注备蒸了，锅里烧水
步骤3
铺上芝士，爱吃多少弄多少，
步骤4
锅里放支架，水烧开后再进去蒸，转中火，我大概五分钟，芝士融了就好了，时间你们自己看
步骤5
也很拉丝，趁热吃吧
步骤6
步骤7
我还是比较爱吃焗饭蒸焗饭的烹饪技巧
放芝士时要放在食材上方，别放出盘边，不然芝士焦了硬了