爆炒小龙虾

步骤1

具体步骤很简单，先把吓去头，在把里面的肠子拉出来，一定要弄掉那肠子很脏的，把所有配菜准备好，葱切段～姜～大蒜～等，锅里放多些油！烧热后先放花椒～桂皮～八角～干辣椒，炒出香味后立马把虾倒入不停的翻炒。等把里面的水份炒干后就放盐和鸡精，细辣椒粉，烧烤料，翻炒几下就放香葱，在翻炒几下就好了。可以装盘了，最后放几条香菜在上面，搞定。