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诗文 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
释义

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

朋友来家中,给她改善一下伙食!!

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的用料

龙口粉丝 2个 娃娃菜 2个
大蒜 1颗 盐 适量
蚝油 适量 糖 适量
鸡精 适量 瘦肉 50g
花生油 适量

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

步骤1

1.准备材料 2.将粉丝泡在热水中,直到泡软!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解2

步骤2

3.泡粉丝时间,可准备其他的材料,比如将蒜瓣剁成蒜蓉,妙招就是将蒜瓣拍扁再剁!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解3

步骤3

4.将瘦肉切成肉馅似的小丁
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解4

步骤4

5.将娃娃菜在水中煮至断生,捞出备用! 6.将煮好的菜和泡好的粉丝装盘,将娃娃菜垫在最下面,粉丝盖在上面!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解5

步骤5

7.锅中热油,油热后倒入瘦肉丁炒,待颜色变后,倒入蒜蓉,盐,糖,蚝油,鸡精等条件调至味道合适!
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解6

步骤6

8.将炒好的调料倒在粉丝上,上蒸锅蒸十分钟即可!

步骤7

9.成品图

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的烹饪技巧

朋友吃着觉得很清淡,可以和油腻的食物一起吃,是不错的解腻食物哦!!

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更新时间:2024/11/25 23:10:00