诗文 | 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 |
释义 |
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜朋友来家中,给她改善一下伙食!! 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1 1.准备材料 2.将粉丝泡在热水中,直到泡软!步骤2 3.泡粉丝时间,可准备其他的材料,比如将蒜瓣剁成蒜蓉,妙招就是将蒜瓣拍扁再剁!步骤3 4.将瘦肉切成肉馅似的小丁步骤4 5.将娃娃菜在水中煮至断生,捞出备用! 6.将煮好的菜和泡好的粉丝装盘,将娃娃菜垫在最下面,粉丝盖在上面!步骤5 7.锅中热油,油热后倒入瘦肉丁炒,待颜色变后,倒入蒜蓉,盐,糖,蚝油,鸡精等条件调至味道合适!步骤6 8.将炒好的调料倒在粉丝上,上蒸锅蒸十分钟即可!步骤7 9.成品图蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的烹饪技巧朋友吃着觉得很清淡,可以和油腻的食物一起吃,是不错的解腻食物哦!! |
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