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诗文 →抹茶双色面包→_植物油一健式
释义

→抹茶双色面包→_植物油一健式

这款面包用了葵花籽油一样很柔软,要是黄油用28克就行。

抹茶双色面包的用料

高筋面粉 300g 糖 48g
盐 4g 酵母 4g
蛋液 30g 牛奶 162g
葵花籽油 30g 抹茶粉 10g
水 10g

抹茶双色面包的做法

#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解1

步骤1

做好的面包
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解2

步骤2

准备好材料
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解3

步骤3

先液体后干粉顺序放入材料。上面挖小窝放入酵母粉。
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解4

步骤4

开启面包机法式一健式面包,和面15分钟拿出面团分为两份。白色面团很轻松拉出薄膜。
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解5

步骤5

另一半面团继续放回面包机加入抹茶粉和面。五分钟后拿出能轻松拉出薄膜。
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解6

步骤6

面包机两团面团用纸隔开,如下搅拌刀。此时面包机一直在工作中。
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解7

步骤7

现在天气冷在发酵工作的时候可以直接断电,延长发酵时间,不超过15分钟,继续通电就行。
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解8

步骤8

白色面团和抹茶面团分别擀成长方形。
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解9

步骤9

白色面团在下,抹茶面团在上,从上到下卷起。我用的优之焙揉面垫,很大厚薄合适,不滑是目前用过的最好用的揉面垫。晚上手机拍的现在看有些不清楚(⊙o⊙)
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解10

步骤10

卷好放在面包桶内,整形的时候可以按暂停。或者直接断电。东菱6D热旋风面包机有记忆断电功能。解决你的后顾之忧。很贴心的功能。
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解11

步骤11

发酵两倍大就可以了。这款面包机用300克粉比较合适。320克粉我试过直接顶盖子上了。
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解12

步骤12

东菱6D热旋风面包机很漂亮,主要好用才是王道。
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解13

步骤13

切开了。很漂亮呢!
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解14

步骤14

撰写制作步骤
#东菱6D热旋风面包机试用五#→抹茶双色面包→_植物油一健式的做法图解15

步骤15

用这张做封面吧。

抹茶双色面包的烹饪技巧

烤好取出来放冷装袋切片。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:07:22